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2020年最佳攪拌機

2020-10-21 18:32家裝資訊

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2020年最佳攪拌機

A廚房主食幾十年來,攪拌機是喬遷、婚禮和畢業禮物的首選。如果你想要可口的冰沙或冰凍飲料,它們是你最好的選擇。你甚至可以用它們來切碎、研磨和混合干燥的原料。

攪拌機不算什么奢侈品,但是開始你的搜索,你會發現在50美元的型號旁邊是500美元的。如何選擇合適的攪拌機?我們測試了10款受歡迎的產品,以找出哪款產品能讓混合變得輕松攪拌機1200瓦莫利價格/CNET

NutriBullet保持簡單功率設置為1200瓦,功率設置為3級。它在我們所有的測試中都表現良好。光滑的面糊、細碎的冰、起泡的冰沙和良好的磨碎奶酪(我們的折磨測試)都很容易實現。一個合理的100美元的價格意味著你不必為了買一臺好的攪拌機而破產。

比下面的忍者和奧斯特型號更強大,NutriBullet可以很快完成任務。這個64盎司的罐子足夠大,可以做大多數食譜。攪拌機配有一本方便的食譜和一個搗固機,以確保您的所有成分接觸刀片。它還可以用洗碗機清洗,并有一年的保修期。NutriBullet在我們的攪拌機大戰中輕松占據榜首。目標價格為200美元最佳預算精選忍者專業臺面攪拌機BL610Molly Price/CNET

Ninja以10美元的價格贏得了我們的最佳預算選擇。我們測試了一個35美元的漢密爾頓海灘模型和一個50美元的布萊克&德克模型,但都不足以推薦。不過,低于100美元還是值得稱贊的,而且忍者的表現也非常出色。聽

和NutriBullet一樣,這款忍者攪拌機有三種速度:低、中、高。它還具有脈沖功能和1000瓦的功率。它有三個級別的六個刀片。這對冰沙和面糊效果很好,但在嘗試將更大的物品放入64盎司的容器時會出現問題?偟膩碚f,這款攪拌機是個不錯的選擇,尤其是當你在出售的時候最好的額外功能Oster Versa Pro系列攪拌機Molly Price/CNET

這個Oster模型性能很好,包含了一些我覺得很有用的額外功能。在190美元,這是比較昂貴的一面,但這個價格包括一個飲料容器和一套用于食品加工的碗和刀片。你差不多要買兩臺電器了。其他品牌也提供這樣的套件,所以這并不是它贏得“額外功能”稱號的唯一原因。聽

這款Oster我最喜歡的是它的反向混合按鈕,這是我在其他測試機型上沒有遇到的。按住這個按鈕,刀刃就朝相反的方向轉動,向中間舀食物。當我在碎冰和做堅果粉的時候效果很好。為了更好的切碎,那些被推開的食材馬上又回來了。聽

奧斯特有一個冰沙程序,一系列的混合和脈沖,提供了一個偉大的飲料。浸漬/混合模式有助于混合干濕配料。除了那些特殊的模式,你還可以得到標準的低速、中速和高速。這款車比較貴,但是它有很多額外的配件和非常有用的反向混合功能。

沃爾瑪190美元我們測試的其他型號1KITCHENAID K400:這個250美元的攪拌機很漂亮,但在這個價格下,在性能方面留下了一些不盡如人意的地方。它有五個速度,脈沖和三個預設。如果你想買一臺色彩斑斕、質量上乘的攪拌機,KitchenAid仍是一個不錯的選擇。

vitamix5200:變速和堅固的設計使這款售價449美元的Vitamix成為豪華攪拌機的流行機型。這么高的價格,我還沒被嚇到推薦它。它與奶酪格柵抗爭,我發現它的聲音明顯高于其他型號。

Vitamix Explorian E310:這款售價350美元的Vitamix型號更易于使用,這要歸功于專用的脈沖選項。仍然很貴,而且在我的測試中表現一般,我不能向任何有預算的人推薦它。它包括一本很棒的食譜書和定制的搗固機。

Blendtec完全經典:這個流行的$353模型做了很棒的冰沙和碎冰。它無法將奶酪磨碎,而且面糊混合的效果不如普通的快速混合。聽

Hamilton Beach Power Elite:撇開經濟性不談,這款售價35美元的攪拌機性能不佳,不值得推薦。雖然它有一個漂亮的玻璃碗,但蓋子很難取下。它只有預設,所以你需要解碼哪些是真正的低,中或高。聽

Black&Decker Crush Master:只要25美元,如果你真的需要便宜的東西,這個攪拌機可以工作。但不要期望卓越。它無法處理大塊的冷凍草莓,也無法均勻地混合煎餅面糊。不過,對于小工作來說,這也足夠了。

Breville Fresh&furior:漂亮的外表和可愛名字的加分,但這還不足以推薦這款售價175美元的攪拌機。性能一般,它很難混合干濕成分現在播放:看這個:我們如何讓食品加工者接受測試1:49我們如何測試攪拌機不僅僅是冰沙和碎冰。有很多其他的配方攪拌機工作得很好,這些測試突出了每種型號在干、大、粗配料方面的能力。計算得到一塊碎冰所需的脈沖數,可以很好地顯示出現實世界中的斬波能力。上面我們推薦的三臺攪拌機性能很好,

Ninja和NutriBullet只用了四次脈沖就可以達到非常精細的幾乎剃光的冰稠度。奧斯特緊隨其后,有六次搏動。其他車型的情況就不那么好了。一些人花了一分鐘的時間來得到碎冰,還有一些甚至在那之后留下了整塊冰塊。我用了2杯橙汁和1杯冷凍草莓做了測試用的冰沙。

雖然這些測試的結果非常相似,但有一些測試的效果比其他測試快。不是所有的攪拌機都有預設,但那些幾乎總是包括一個平滑功能。如果可能的話,這是我們使用的模式。如果沒有冰沙的功能,我們按照攪拌機的手工推薦制作冰沙。這是一個相對簡單的測試,大多數攪拌機處理得很好。有些比較起泡,有些比較濃,但只有Black&Decker型號的冰鎮草莓沒有混合在一起,堅果粉和奶油攪拌機并不都是飲料。還有很多其他用途,包括研磨干原料。在我們的干成分測試中,我們在每臺攪拌機里放一杯杏仁片(未焙烤),然后攪拌直到這些杏仁片變成細面粉。這對一些攪拌機來說是一個挑戰,但大多數攪拌機都能在10-20次脈沖下完成這項工作,而漢密爾頓海灘模型產生的結果明顯粗糙。大多數攪拌機的設計并不是為了長時間的運行而設計的,也不是為了生產像杏仁黃油那樣的黃油所需要的加工水平。事實上,很多人都建議每次不要讓攪拌機運行超過幾分鐘

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